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グレステンの包丁専用スレ

1 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/01(土) 18:30:19 ID:6kaHF7Dj
たけーよ

2 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/01(土) 19:11:51 ID:K2HNf261
檀ふみ

3 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/01(土) 19:51:49 ID:WCsc9SrS
↓自治中

4 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/02(日) 16:04:23 ID:xw4bmxIU
>>3
IDがWC テラカタス!

5 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/03(月) 17:47:45 ID:Cm7MqoxD ?#
重複
包丁総合スレ
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1132490692/


6 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/03(月) 18:37:27 ID:oARfvASR
自治厨キタコレ

7 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/04(火) 08:15:03 ID:HKcOFbRC
包丁総合スレがあるから重複ってどういうこっちゃ?
じゃあナイフ総合スレを立てたらナイフメーカーのスレは全部重複になんのか?

8 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/04(火) 12:24:33 ID:WC8AwKM1
今月のお買い得品
http://try.itigo.jp/shop/peti/817TM.php

9 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/04(火) 18:07:43 ID:hMtWoIsI
これって研ぎ減ってきて凹の部分まで刃が行くと…

10 :名前なカッター(ノ∀`):2006/07/04(火) 18:19:09 ID:q2kzA/U+
なるべく鋭角に研げば問題なかろう。

11 :名前なカッター(ノ∀`):2006/08/02(水) 07:11:56 ID:PR3aDWK8
じっさいのところ、使い心地はどうなの?

12 :名前なカッター(ノ∀`):2006/08/02(水) 12:06:51 ID:YhnlIp8/
まあ普通の包丁かな

13 :名前なカッター(ノ∀`):2006/08/03(木) 07:06:34 ID:CxBk+UCg
普通の包丁なら高杉

14 :名前なカッター(ノ∀`):2006/08/18(金) 09:19:22 ID:kBLmVSmj
グレステン包丁なんでたけーの?

15 :名前なカッター(ノ∀`):2006/08/18(金) 09:19:53 ID:kBLmVSmj
アゲ

16 :名前なカッター(ノ∀`):2006/08/18(金) 17:50:57 ID:e6qGHenV
たしか4,5年前に柄の根元から折れたグレステンを見せて貰った事がある。
本人曰く普通に使ってて折れたと言ってたけど、
その時は使い方が悪いんだろうと思った。
メーカーにゴルァ!!!→有料修理と言われたらしいw

その後いつだったかネットで折れた写真を見たけど、やっぱり同じ所で真っ二つw
今は折れなくなったのかね?


>>14
高いけど見栄えはいいよね。

17 :名前なカッター(ノ∀`):2006/08/19(土) 18:26:56 ID:hgvkOT5O
15年使っていたグレステンがポッキリ根元から逝った。
かなり研ぎ減りしていたけど、伊勢丹に持って行ったら
「あー、わずかですが鬆が入っていますね。欠陥品でした」
と新品をくれた。デザインが変わっていたけど、7年前に
買った奴に近いので違和感はなかった。
まっ、高いけど永く使えるから問題なし。ヘティナイフが
もう研ぎ減りしちゃって、いまや柳刃状態。

18 :名前なカッター(ノ∀`):2006/09/06(水) 06:43:00 ID:zOGDveBq
あげ

19 :名前なカッター(ノ∀`):2006/09/06(水) 07:00:57 ID:KsjNEmQK
ちかごろ夫に求められると憂鬱。結婚前は素敵だったのにどんどん太ってオッサン臭くなって、
結婚して安心したのか不潔になってきたし、すっかり恋愛感情が冷めてしまった。
今も大切な人であることには変わりないけど、家族としての愛だから性に結びつかない。
このまま一生をともにしたいとは思うけど、正直セックスは風俗で済ませてほしい。
私も若くてきれいな男の子を買って済ませて、お互いソコだけ外注できたらいいのにと思う。
新婚の頃は絶対風俗なんて嫌だと思っていて、まさかこんな考え方をするようになるなんて
想像もつかなかった…


20 :名前なカッター(ノ∀`):2006/09/06(水) 19:59:28 ID:hmPx5/R2
そんな時にはグレステン!

21 :名前なカッター(ノ∀`):2006/09/30(土) 23:58:22 ID:8EW71B2n
>>19-20
親王殿下ご誕生の日にこんな馬鹿な書き込みしてたのかよw

22 :名前なカッター(ノ∀`):2006/12/08(金) 17:41:59 ID:r5DX4bX3
正直あんまり切れないよね、、、?
値段はするのに、なんか鋼材が甘い感じがして。
デザインはGOODだけど。

23 :名前なカッター(ノ∀`):2007/01/31(水) 00:14:29 ID:skpvY/8i
グレステンって目茶苦茶 研ぎやすくね?


24 :名前なカッター(ノ∀`):2007/05/06(日) 22:14:17 ID:S+rgh97j
鋼材が安い物だからでしょ。
研ぎやすいが切れ味は??
にしては値段が高すぎる!回りでつかってるのはほとんどいない。
はっきりいって、不評。

25 :名前なカッター(ノ∀`):2007/05/06(日) 23:51:45 ID:K/Y7+8RX
ttp://homepage3.nifty.com/osakaclad/guide2/under2/under2_1.html
↑ACUTO440鋼材のグレスデンはHRCが59〜60らしいが、同程度の硬度の440Cの物なら研いだ時に
砥石の上で滑るような感じがするよ。ACUTO440はクロームの含有量が440Cより高いようだけど、
研ぎやすいって事はやっぱ硬度が低いのかな? 刃持ちはどんな感じですか?

26 :名前なカッター(ノ∀`):2007/05/07(月) 18:53:33 ID:5jGf+M4j
硬度は同じでも研削性にちがいはあるよ。
sk材とステンレスのように。しかも適正な熱処理をほどこした前提で。
クロ−ムが多ければ多いほど、サビに対しては強くなるが正直切れ味は落ちていきます。
クロ−ムがほぼゼロのsk材は切れ味良いでしょ!
以前はグレの包丁は8A材だったみたいですが、鋼材を変えたのですかね?
にしても、440Cと比べたら差は歴然かな。切れ味、刃持ちも考えれば440Cがいいよ。
それかV金10号とかがお勧めかな。コストパフォ−マンスを考えたら、グレはお勧めはしない。
デザインやブランドが重要であればどうぞ。


27 :2ダブ ◆eqzxfGuHRU :2007/06/02(土) 03:32:17 ID:P7jXO8vE
>>26
8A材ってネームバリューに限った話、カスタムの業界だと最低ランクですよね。
実際それほど悪い物だとは思ってませんけど、高級品として作るなら
もっといい鋼材が沢山あるのも確かですね。VG10は好きです。


28 :名前なカッター(ノ∀`):2007/09/16(日) 16:12:02 ID:wcQW8TJz
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2007/09/14/1319.html
京セラ「セラミックロールシャープナー RS-20N」

これをアマゾンで買って感動!
切れ味完全復活!
まじでこれ凄いです〜
素人でも恐ろしいまでの切れ味に復活させることが出来ます
絶対に騙されないので買って確かめてみてごらん
2000円ちょいなのでお値段もお求め安くなってる

29 :名前なカッター(ノ∀`):2007/09/20(木) 20:00:23 ID:Xgp2cKGm
>>28

せいぜい#800か良くて#1200の砥石程度じゃないの?

30 :名前なカッター(ノ∀`):2007/09/21(金) 23:02:59 ID:988OJZfB
>>26
グレの切れ味は鋼材ではなく、独特のハマグリにある!
という妄想に駆られて刃肉を落とせずに
そっと裏から研ぐ漏れがいる。

31 :名前なカッター(ノ∀`):2007/09/27(木) 23:36:32 ID:HjjzU5ew
包丁屋に薦められて買ったが、もっと安いのでよかったかも・・・

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